kotlety z serem




Składniki:

4 kotlety schabowe lub cielęce,
4 łyżki mleka,
3 łyżki mąki,
3 łyżki tartego sera,
1 jajko,
bułka tarta,
tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:

Kotlety należy rozbić a następnie uformować. Sporządzić ciasto z mąki, jaja, sera i soli. Ubite kotlety zanurzać w cieście a następnie otoczyć w tartej bułce. Tak przygotowane kotlety kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron.



Smacznego:)