Papryka nadziewana



  Składniki

    * papryka czerwona 4 szt.
    * mięso mielone 600 g
    * ryż 200 g
    * jajko
    * margaryna 5 g
    * przyprawy

Sposób przyrządzania
W papryce odciąć górną część, tak aby powstała nakrywka. Oczyścić z nasion. Ugotowany ryż wymieszać z jajkiem i mięsem mielonym, doprawić do smaku. Papryki nadziać farszem, wstawić do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i dusić do miękkości.

Smacznego